카페인 무수물 무수카페인 알고 먹어야 하는 이유

카페인 무수물 무수카페인 알고 먹어야 하는 이유

 

너무 졸리고 피곤하다. 그런데 할 일은 산더미다.

이럴 때 여러분은 뭘 하시나요? 

이럴 때 커피 한잔씩 먹어 본 경험들이 있을 겁니다.

왜 커피일까? 그건 커피에 들어가 있는

카페인 때문일 겁니다

 

우리가 하루 한잔 이상 씩 마시는 이 커피,

카페인에 대해서 얼마나 알고 있을까요?

카페인은 커피 외에도 많은 곳에 포함되어 있습니다.

많은 먹을 시 중독 증상까지 올 수 있는데요

카페인 섭취시 확인해야 할 것이 카페인 무수물 입니다

 

 

한국인 하루 커피 섭취량 그리고 카페인 권장량

여유로움의 상진 커피. 저도 커피 좋아합니다. 적게는 한잔, 근무 때는 3-4잔씩 먹을 때도 있습니다

아무래도 커피를 먹으면 확실히 피곤이 사라진다고 해야 할까요? 공감하실 겁니다!

이러한 커피는 2017년 기준으로 1인당 연간 소비량은

대략 512잔, 국민 전체적으로 봤을 때 265억 잔이라고 합니다

256억이 있었으면 좋겠습니다

 

그럼 하루 몇 잔을 먹는 것이 가장 베스트일까요?

카페인이 함유되어 있는 커피는 미국 미네소타주의 병원

메이오 클리닉에  의하면, 성인 기준, 하루

400mg의 카페인이 적절한 용량이라고 합니다

더 정확히는 몸무게 1kg 당 2.5mg라고 합니다

대략 하루 3 - 4잔 정도가 적당하다고

생각하면 좋을 것 같습니다

 

 

 

 

 

카페인무수물 카페인수화물 무슨 말일까

카페인 무수물이라는 단어를 들어 보셨나요?

또는 카페인 수화물은?

 

커피뿐만이 아니라 다양한 곳에 카페인이 들어가 있다는 것은 알고 계실 겁니다

카페인 무수물은 카페인에서 물분자가 빠져나간 화합물을 뜻 합니다. 

이 카페인 무수물은 박카스 같은 자양강장제 또는 약에 들어가 있습니다

 

그게 왜 중요하지

 

 

 

카페인 무수물이 30mg과 카페인수화물 30mg 때 어느 것에 카페인 함량이 더 높을까요?

예상하셨듯이 카페인 무수물에 더 큰 카페인 함량을 포함하고 있습니다

중추신경에 자극을 주어 큰 각성효과를 냅니다

 

카페인과 무수카페인의 함량이 같다고 할 때

흡수율은 2-3배 5배까지도 흡수가 된다고 합니다

즉 30mg의 카페인 무수물이 첨가된 음료를 마실 경우

커피 150ml를 먹은 양과 비슷하다 볼 수 있습니다

 

즉 커피와 같은 ml일 때 훨씬 더 높은 카페인 함량을 가지고 있는 것이 무수카페인, 카페인 무수물입니다.

잘 생각해보면 피곤할 때 박카스 등의 자양강장제가 있다면 그걸 더 선호하셨을 겁니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

카페인의 두 얼굴

카페인 무수물을 알고 먹는 것이 왜 중요할까요?

커피의 효능 중 가장 대표적인 장점은 항산화제 성분이 풍부하다는 겁니다. 

항산화의 경우 노화억제를 시켜주고 뇌졸중과 암 예방에 좋다고 합니다.

하지만 아무리 좋은 약도 적당히 먹는 것이 중요합니다

 

카페인 중독

커피를 즐기는 많은 사람들의 43%가 본인은 카페인 중독이라고 말합니다.

실제로 저도 카페인 중독으로 하루에 콜라를 8잔씩 먹고 살이 10Kg 이상 찐 경험이 있는 건 안 비밀입니다.

 

카페인 섭취가 중독으로 이어질 경우

위장장애와 역류성 식도염이 올 수 있으며

카페인은 칼슘의 흡수를 방해하여 골다공증을 유발할 수 있습니다.

이와 같은 맥락을 철이 부족하여 빈혈이 올 수 있습니다.

이뇨작용으로 인한 안구건조증도 찾아올 수 있습니다.

커피 1잔에 물 4잔을 마시라는 말 있을 정도로

이뇨작용을 불러일이 키는 것이 카페인입니다

 

 

 

카페인 무수물 기억해야 하는 이유

카페인 무수물의 경우 앞서 말하여 듯 커피 외 다른 곳에도 포함되어 있으며

특히 감기약에 포함되어있습니다.

감기약의 경우 한알에 15mg~20mg 정도 포함되어 있다고 하는데 보통 하루에 3번 먹습니다.

그러면 45~60ml 정도의 무수카페인을 섭취하게 되고 

만약 여기에 커피나 에너지음료 초콜릿 등 알게 모르게 카페인을 섭취하게 되면

나도 모르는 사이에 카페인 중독으로 넘어가게 됩니다

 

아프지도 않지만 감기약을 의도적으로 처방받아먹는 경우가 이런 경우에 속합니다.

특히 카페인 민감증이 있는 사람은 심장이 두근거리고

카페인 중독 시 만성두통까지 이어질 수 있으니 반드시 조심해야 합니다.

 

  

 

 

카페인 무수물, 무수카페인에 대하여 알아보았습니다.

모든 적당히 가 좋습니다. 카페인이던, 비타민이던, 적 정략을 먹어야 합니다

하지만 우리가 섭취할 때 그 누구도 옆에서 적정량을 말해 주진 않습니다

카페인 무수물의 경우 표기가 되어있으니, 꼭 성분표를 확인하시기 바랍니다!

오늘은 카페인에 대하여 인포어트 하였습니다

모든지 건강하게 먹는 습관을 가져요^_ ^