단백질 부족해지면? 단백질의 좋은 음식 추천

단백질 부족해지면? 단백질의 좋은 음식 추천

 

 

우리 몸에 꼭 필요한 3대 필수영양소가 있습니다!

뭔지 아시나요?

바로 탄수화물 단백질 지방입니다.

우리가 균형잡힌 몸을 유지하려면 

단백질 20~30%. 지방20~30% 탄수화물40~60% 정도의 식사를 하는 것이 좋다고합니다.

물론 다이어트나 몸을 만들기 위해선 다르겠지만

적어도 우리몸의 균형을 맞추려면 3대 영양요소를 고루 고루 섭취하는것이 좋습니다.

하나라도 부족하면 몸의 이상신호가 올 수 있습니다.

 

오늘은 이중에서 단백질에 대해 인포어트 하겠습니다!

 

 

 

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단백질이 무엇인가

단백질은 Protein이라고도 하며 우리몸 안의 섬유들을 통해서 세포를 지지해주는 역활을 합니다.

또한 액틴이라는 것과 미오신을 통해 신체의 운동을 조절하기도 합니다. 이러한 역활로 인해

근육등을 증가시킬때 단백질을 많이 섭취하는 이유 중 하나입니다

이런 단백질은 심한 운동, 또는 탄수화물과 지방이 모두 에너지로 사용되어 연소되면

또다른 에너지원으로 사용되게 됩니다.

 

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단백질이 부족해지면 어떻게 될까

첫번째로 손톱이나 피부의 이상이 옵니다.

단백질은 세포를 지지해주는 역할을 합니다. 그렇기 때문에 단백질이 부족하게 되면

손톱이 약해져 쉽게 부러지거나 충분한 영향을 공급받지 못해 손톱의 색이 변하게 됩니다.

또한 피부 역시 무너지게 됩니다. 각질이 생기거나 상처에도 쉽게 재생되지 않습니다.

단백질의 부족은 피부트러블 역시 야기 시킬 수 있습니다.

 

두 번째로 탈모가 생깁니다.

손톡이나 피부와 같은 맥락이라고 보시면 됩니다.

단백질로 이루어져 있는 모발은 단백질이 부족할 시 영양을 공급받지 못하고

갈라지고, 푸석해지거나, 약해집니다.

그렇기 때문에 쉽게 지탱받지 못하여 머리가 빠지게 되고 가늘어져 쉽게 재생되지않습니다

즉, 탈모가 생깁니다.

저 역시 대학교 시절 14kg을 감량했었는데 영양의 불균형으로 탈모가 왔었습니다...

하...

 

세번 째로 몸의 이상신호가 옵니다.

단백질 뿐 아니라 3대영양소가 부족하게 되면 마찬가지지만,

단백질은 몸의 근력등을 구성하기 때문에 부족시에

면역력 저하로 이어져 바이러스등에 취약해 집니다.

지금 같은때는 무조건 잘드셔야 합니다.

 

네번째로 당을 찾게 됩니다.

단것이 땡기는 경험을 하신 적이 있지 않나요?

갑자기 당이 너무 땡기거나 할땐, 몸의 영양이 부족해서 인 경우가 있습니다.

그 중에서 도 단백질이 부족할 경우 이런 현상이 찾아옵니다.

 

마지막으로 기력이 쇠약해집니다.

단백질은 근력에 영향을 미치기 때문에 장기간 단백질이 부족하게 되면

활동 에너지와 힘이 부족하게 됩니다. 

 

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단백질을 채울 수 있는 음식

 

1. 말린 호박씨

호박씨에는 풍부한 마그네슘이 들어가 있습니다. 

그렇기 때문에 적은양에도 많은 단백질이 포함되어 있습니다.

호박씨는 심심할때 먹기도 좋고 그냥 먹기보다 샐러드와 함께 먹으면

더 맛잇게 먹을 수 있습니다.

 

2. 두부

두부는 고단백 음식으로 알려져 있는데, 100g에는 단백질9g정도가 들어 있다고 합니다.  

단백질외에도 필수 아미노산과 마그네슘 구리 아연 비타민 까지 포함하고 있기 때문에

밥 드실때 밥반찬으로 하나씩 꺼내 드시길 추천드립니다.

 

3. 아몬드

호박씨와 마찬가지로 심심할 때 먹기 좋은 음식입니다.

호박씨 만큼은 아니지만 아몬드1/4컵에 단백질 7.5g의 단백질이 있다고합니다.

컵에 호박씨와 아몬드를 섞어 책상옆에 두시면 많은 단백질을 섭취 할 수 있겠죠!

 

4.으깬 귀리

귀리라고 들어 보셨나요? 귀리는 타임지에서 선정한 슈퍼푸드 중 하나입니다.

곡류인 귀리는 단백질 필수아미노산 수용성 섬유질 등 많은 영양소가 들어가 있습니다.

다이어트 식품으로 많이 사용되는 귀리를 으깨서 우유와 과일을 넣어 아침마다

식사대용으로 드시는 걸 추천드립니다!

 

5.스피룰리나

스피룰리나는 고단백 식품으로 유명하지만, 지구에서 가장 오래된 조류로도 유명합니다.

미역같은 해초류로 생각하시면 좋을 것 같아요

구성원의 70%정도가 단백질로 이루어져 있다고 하니 말다했죠

이런 스피룰리나는 파우더로다 나오니깐 물에 타서 드셔도 되고(맛은 보장못해요!)

주먹밥에 해서 먹어도 좋습니다!

 

마무리

오늘은 우리몸의 필수 영양소 단백질에 대해

인포어트 하였습니다.

얼마전엔 탄수화물 과다가 복부비만을 불러 일으킨하했는데요

이러첨 부족하면 부족한대로 몸이 이상이생겨요!

무엇이든 과유불급! 적당히 적절하게

먹는 것은 우리몸에 큰 도움이 됩니다.

항상 건강하게 지냅시다!